アワセそばについて

いつもの沖縄そばにひと工夫!

アワセそばスタッフが考案したアレンジレシピをご紹介します。

INDEX

いつもの焼きそばをアレンジ!

アレンジ焼きそば

    材料
  • ・いつもの焼きそばの材料
  • ・アワセそば 生麺・乾麺全般どれでも
POINT

アワセそばのもっちりとした食感がクセになる焼きそばです。どの麺でも相性バッチリです。
だしやソーキが付属している商品は、そのまま使っても美味しくいただけます。

このレシピで
使われている商品

洋風でも美味しい!

トマトクリーム
パスタ風

    材料
  • ・平めん
  • ・トマトまたはトマト缶
  • ・玉ねぎ(粗微塵切り)
  • ・オリーブオイル
  • ・塩、胡椒
  • ・生クリームまたは【生クリーム:牛乳1:1】または牛乳
  • ・バター
  • ・黒胡椒
  • ・コンソメ
POINT

イタリア料理でよく使われるフェットチーネなどの平打ちのパスタに似ているので、パスタソースが絡みやすく食べ応え抜群です。
平めんのもっちりとした食感は、クリーミーな味わいにピッタリです。

このレシピで
使われている商品

沖縄らしい一品

サバカラシナ
焼きそば

    材料
  • ・平めんまたは細めん
  • ・鯖缶
  • ・カラシナ
  • ・沖縄かまぼこ
  • ・いつもの焼きそばの材料
  • ・薄口醤油
POINT

鯖缶、カラシナ、沖縄かまぼこを使用し、沖縄らしい焼きそばに。
ポイントは薄口醤油で、色濃くなりすぎないようにしています。

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